Pappelhof: Querbeet bringt‘s!

20 Jahre Bio-Lieferservice

Wöchentlich beliefert Querbeet rund 1.500 Kunden im gesamten Rhein-Main-Gebiet mit Produkten aus einem Bio-Vollsortiment mit mehr als 3.000 Artikeln. Und das mittlerweile schon seit 20 Jahren: ein wahrer Grund zum Feiern! Deswegen veranstaltet der Demonstrationsbetrieb auch am Samstag, den 16. Juli, ein Bio-Lieferservice-Jubiläumshoffest auf dem Pappelhof bei Wetterau. Weiterlesen

Breminale 2016: BioErleben-Tage

„BioStadt Bremen – Bio & Fair & Regional“

Bereits zum 6. Mal finden die BioErleben-Tage auf dem Kulturfestival Breminale in Bremen statt. Von Mittwoch, dem 13., bis Sonntag, dem 17. Juli, sorgen Kochshows und Talkrunden zum Motto „Bio & Fair & Regional“ für ein buntes und interessantes Programm. Mit dabei auch einige Mitglieder aus dem Netzwerk der Demonstrationsbetriebe. Weiterlesen

Albertshof: Vielseitige Bio-Köstlichkeiten

Einladung zum gemeinsamen Grillen

„Wir möchten unsere Auszeichnung ‚Bester Hofladen 2016‘ feiern“, sagt Kerstin Doppstadt vom Demonstrationsbetrieb Albertshof in Rennerod im Westerwald und lädt am Freitag, den 15. Juli, zum großen Hofladen Grillfest ein. Neben hofeigenen Würstchen werden hungrige Gäste mit einer vielseitigen Palette aus Bio-Köstlichkeiten verwöhnt. Die Naturkostsafterei Voelkel ist mit einer Getränkeverkostung dabei, die Senf- & Feinkost-Manufaktur Münchner Kindl präsentiert ihr Grillsoßensortiment und das Unternehmen Wheaty (Topas) hat fleischlose Grillalternativen aus Bio-Weizeneiweiß im Gepäck.

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Friesische Schafskäserei: Ausgezeichnet!

Demonstrationsbetrieb erhält Norddeutschen Käsepreis

Gratulation: Die Friesische Schafskäserei ist mit dem Norddeutschen Käsepreis ausgezeichnet worden. Der Demonstrationsbetrieb aus Tetenbüll überzeugte mit seinen liebevoll und sorgfältig zubereiteten Käsesorten. Außerdem punktete er mit seinem Einsatz für den Natur- und Vogelschutz in Eiderstedt.

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TV-Dreh auf Bio Hof Brinkmann

Demonstrationsbetriebe kochen für „Land & Lecker“

Das Team vom Bio Hof Brinkmann hat ein paar spannende Drehtage hinter sich. Denn Wiebke Brinkmann-Roitsch machte mit bei der WDR-Serie „Land & Lecker“. Und darum geht’s: Sechs Landfrauen laden sich gegenseitig auf ihre Höfe ein und kochen ein Drei-Gänge-Menü. Dabei werden zumeist die Produkte vom eigenen Hof verarbeitet.

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Wibke Brinkmann-Roitsch vom Demonstrationsbetrieb Bio Hof Brinkmann lud die „Land & Lecker“-Landfrauen zu sich zum Essen ein.

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Gut Rothenhausen: 40 Jahre Hofgemeinschaft

Schönes Hoffest zum Jubiläum

Allen Grund zum Feiern hatte das Gut Rothenhausen in Schleswig-Holstein: Die Hofgemeinschaft besteht nun schon seit 40 Jahren. Jung und Alt kamen zusammen, um herzliche Glückwünsche auszurichten und wurden bestens unterhalten. Gerade für die Kinder gab es reichlich Mitmach-Angebote. Doch auch die großen Gäste konnten sich über eine Theatheraufführung und jede Menge Musik und Tanz freuen. Für das leibliche Wohl sorgten die Spezialitäten vom Hof.

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TV-Tipp: Ist es sinnvoll auf Bio umzusteigen?

Demonstrationsbetriebe im TV

„Ist Bio eine Lösung aus der landwirtschaftlichen (Absatz-)Krise und was passiert, wenn alle auf Bio umsteigen?“ – Dieser Frage ging das ZDF am 29. Juni in der Sendung „heute – in Deutschland“ nach und besuchte für den Dreh gleich zwei niedersächsische Demonstrationsbetriebe. Zu Wort kommen Friedrich-Wilhelm Hansmann, Betriebsleiter des gleichnamigen Bioland-Hofs aus Klein Twülpstedt und Bonifatius Huizinga vom Heilpädagogischen Bauernhof „Der Hof“ aus Isenbüttel. Beide berichten von ihren Erfahrungen als Bio-Bauern und beleuchten die speziellen Herausforderungen sowie den daraus resultierenden Ertrag.

Hier geht’s direkt zur Sendung.

Sonnenhof: großer Andrang zum Hoffest

Gelungene Hoffeier mit mehr als 1.500 Besuchern

Mehr als 1.500 Gäste gingen am Sonntag, den 19. Juni, der Einladung des Sonnenhofes in Bad Boll nach und feierten gemeinsam mit dem Demeter-Betrieb ein fröhliches Sommerfest. Noch nie zuvor sei der Ansturm so groß gewesen, freute sich Betriebsleiter Bernhard Klett.

Frankenhausen: Bio & Regional in Nordhessen

Einladung zum 8. Hoffest

Am Sonntag, den 3. Juli, steht auf der Hessischen Staatsdomäne alles unter dem Motto „Bio & Regional“. Der Demonstrationsbetrieb lädt zum 8. Hoffest nach Frankenhausen, bei Kassel ein.

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Bioland Hof Voigt: Woher kommt meine Paprika?

Schulaktionstage auf dem Demonstrationsbetrieb

„Wo kommt eigentlich das Obst und Gemüse her, dass auf unseren Tellern liegt? Und welchen Weg hat es hinter sich?“ – Diese Frage stellte die Lerngruppe C und E der Grundschule Delfter Straße bei ihrer Besichtigung der „frischeKISTE“ auf dem Bioland-Hof Voigt.

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